[正社員]飲食店のキッチンスタッフ フランス料理店のキッチンスタッフ

料理のスタイルは、フランスの伝統・郷土・王道の料理技術をベースに、日本の食材を生かしたフランス料理をコースで提供しています。有機野菜も積極的に使い美味しく安心安全な食を追求しております。 調理技術は何より基礎が大事。 フランス料理の基礎から応用まで、小さなレストランでこそ習得できる環境があります。 ときのはホールの仕事をしてもらう事もあります。 サービスは、ソムリエの資格を持つマダムの元でお客様との距離の近い、暖かみのあるサービス技術が身につくでしょう。